Tabella 9 - Aziende che applicano il metodo di produzione biologica alle coltivazioni con relativa superficie agricola utilizzata, per comune della provincia di Lecce (superficie in ettari);;;;;;;
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;Comune;Aziende;Superficie;;;;
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;Acquarica del Capo; 1 ; 5,64 ;;;;
;Alessano; 5 ; 9,80 ;;;;
;Alezio; 4 ; 37,02 ;;;;
;Alliste; 2 ; 42,35 ;;;;
;Andrano; 3 ; 53,52 ;;;;
;Arnesano; 2 ; 50,90 ;;;;
;Bagnolo del Salento; 1 ; 4,14 ;;;;
;Botrugno; 3 ; 110,35 ;;;;
;Calimera; 10 ; 126,30 ;;;;
;Campi Salentina; 6 ; 54,29 ;;;;
;Cannole; 5 ; 126,43 ;;;;
;Caprarica di Lecce; 6 ; 333,61 ;;;;
;Carmiano; 4 ; 124,88 
;Carpignano Salentino; 26 ; 900,70 
;Casarano; 10 ; 76,32 
;Castrì di Lecce; 4 ; 189,22 
;Castrignano de' Greci; 3 ; 111,63 
;Castrignano del Capo; 2 ; 41,74 
;Castro; 1 ; 0,62 
;Cavallino; 4 ; 222,60 
;Collepasso; 2 ; 61,36 
;Copertino; 14 ; 181,82 
;Corigliano d'Otranto; 7 ; 105,99 
;Cursi; 2 ; 106,83 
;Cutrofiano; 11 ; 151,98 
;Gagliano del Capo; 2 ; 37,38 
;Galatina; 16 ; 446,08 
;Galatone; 10 ; 101,60 
;Gallipoli; 8 ; 155,11 
;Giuggianello; 1 ; 2,77 
;Giurdignano; 2 ; 13,76 
;Guagnano; 8 ; 85,49 
;Lecce; 66 ; 1.631,99 
;Lequile; 10 ; 172,75 
;Leverano; 7 ; 46,37 
;Lizzanello; 11 ; 166,45 
;Maglie; 1 ; 25,51 
;Martano; 12 ; 315,63 
;Martignano; 3 ; 21,55 
;Matino; 2 ; 46,36 
;Melendugno; 43 ; 1.027,95 
;Melissano; 4 ; 38,43 
;Miggiano; 2 ; 47,33 
;Minervino di Lecce; 2 ; 27,87 
;Monteroni di Lecce; 1 ; 6,06 
;Montesano Salentino; 2 ; 16,81 
;Muro Leccese; 2 ; 43,50 
;Nardò; 39 ; 1.093,09 
;Neviano; 1 ; 36,00 
;Nociglia; 1 ; 24,40 
;Novoli; 3 ; 42,07 
;Ortelle; 1 ; 20,86 
;Otranto; 13 ; 192,67 
;Palmariggi; 2 ; 113,49 
;Parabita; 6 ; 90,60 
;Patù; 2 ; 41,34 
;Poggiardo; 1 ; 9,65 
;Porto Cesareo; 5 ; 50,88 
;Presicce; 11 ; 197,42 
;Racale; 1 ; 0,68 
;Ruffano; 3 ; 39,02 
;Salice Salentino; 21 ; 424,45 
;Salve; 8 ; 32,13 
;San Cesario di Lecce; 1 ; 1,53 
;San Donato di Lecce; 5 ; 74,97 
;San Pietro in Lama; 2 ; 14,10 
;Sanarica; 2 ; 12,20 
;Sannicola; 2 ; 18,17 
;Santa Cesarea Terme; 1 ; 48,92 
;Scorrano; 10 ; 377,98 
;Sogliano Cavour; 1 ; 215,50 
;Soleto; 4 ; 87,03 
;Specchia; 5 ; 135,09 
;Squinzano; 17 ; 514,94 
;Sternatia; 11 ; 193,89 
;Supersano; 7 ; 274,68 
;Surbo; 3 ; 84,44 
;Taurisano; 1 ; 3,60 
;Taviano; 1 ; 135,89 
;Trepuzzi; 11 ; 189,64 
;Tricase; 4 ; 15,31 
;Tuglie; 1 ; 24,46 
;Ugento; 13 ; 365,37 
;Uggiano la Chiesa; 3 ; 23,71 
;Veglie; 12 ; 221,81 
;Vernole; 20 ; 439,82 
;Zollino; 4 ; 57,53 
;Totale provincia; 612 ; 13.646,12 

;Fonte: ISTAT - 6° Censimento generale dell'Agricoltura, 2010;;