Tabella 4 - Aziende agricole con produzioni biologiche zootecniche e relativa superficie, per comune della provincia di Lecce (superficie in ettari);;; ;;; Comune;Numero Aziende;Superficie agricola totale (SAT);Superficie agricola utilizzata (SAU) ;;; Acquarica del Capo;-;-;- Alessano;-;-;- Alezio;1;32,25;31,18 Alliste;-;-;- Andrano;1;18,39;18,23 Aradeo;-;-;- Arnesano;-;-;- Bagnolo del Salento;-;-;- Botrugno;-;-;- Calimera;-;-;- Campi Salentina;-;-;- Cannole;-;-;- Caprarica di Lecce;-;-;- Carmiano;-;-;- Carpignano Salentino;-;-;- Casarano;1;16,83;16,00 Castrė di Lecce;-;-;- Castrignano de' Greci;-;-;- Castrignano del Capo;-;-;- Castro;-;-;- Cavallino;-;-;- Collepasso;-;-;- Copertino;-;-;- Corigliano d'Otranto;-;-;- Corsano;-;-;- Cursi;-;-;- Cutrofiano;2;38,09;37,01 Diso;-;-;- Gagliano del Capo;-;-;- Galatina;-;-;- Galatone;-;-;- Gallipoli;1;16,30;14,00 Giuggianello;1;12,73;10,85 Giurdignano;1;10,67;10,37 Guagnano;-;-;- Lecce;1;19,58;18,70 Lequile;-;-;- Leverano;-;-;- Lizzanello;1;2,65;2,47 Maglie;1;14,95;14,58 Martano;-;-;- Martignano;-;-;- Matino;-;-;- Melendugno;1;21,30;20,30 Melissano;-;-;- Melpignano;-;-;- Miggiano;-;-;- Minervino di Lecce;-;-;- Monteroni di Lecce;-;-;- Montesano Salentino;-;-;- Morciano di Leuca;-;-;- Muro Leccese;-;-;- Nardō;4;273,32;264,39 Neviano;-;-;- Nociglia;-;-;- Novoli;-;-;- Ortelle;-;-;- Otranto;2;30,23;24,29 Palmariggi;-;-;- Parabita;-;-;- Patų;-;-;- Poggiardo;-;-;- Porto Cesareo;-;-;- Presicce;1;2,96;2,90 Racale;-;-;- Ruffano;-;-;- Salice Salentino;-;-;- Salve;-;-;- Sanarica;-;-;- San Cassiano;-;-;- San Cesario di Lecce;-;-;- San Donato di Lecce;-;-;- Sannicola;-;-;- San Pietro in Lama;-;-;- Santa Cesarea Terme;-;-;- Scorrano;-;-;- Seclė;-;-;- Sogliano Cavour;-;-;- Soleto;1;23,35;22,35 Specchia;-;-;- Spongano;-;-;- Squinzano;-;-;- Sternatia;-;-;- Supersano;-;-;- Surano;-;-;- Surbo;-;-;- Taurisano;-;-;- Taviano;-;-;- Tiggiano;-;-;- Trepuzzi;-;-;- Tricase;1;3,98;3,84 Tuglie;-;-;- Ugento;-;-;- Uggiano la Chiesa;-;-;- Veglie;-;-;- Vernole;2;1,75;1,75 Zollino;-;-;- Totale provincia;23;539,33;513,21 ;;; ;;; Fonte: ISTAT - 5° Censimento generale dell'Agricoltura, 2000;;;